关于餐厅

这是莫斯科的著名美食打卡地之一。在其存在的近十年中，它已成为与泰国美食，时尚潮流，独特氛围和高品质菜肴相关的品牌餐厅。该餐厅于 2014 年首次开业，后来在历史悠久的莫斯科库图佐夫斯基大道上的丽笙精选酒店获得永久居住许可。2021 年，亚历山大·拉波波特的团队为它注入了新的活力，并于2021年重新启动。

关于餐厅

这是莫斯科的著名美食打卡地之一。在其存在的近十年中，它已成为与泰国美食，时尚潮流，独特氛围和高品质菜肴相关的品牌餐厅。该餐厅于 2014 年首次开业，后来在历史悠久的莫斯科库图佐夫斯基大道上的丽笙精选酒店获得永久居住许可。2021 年，亚历山大·拉波波特的团队为它注入了新的活力，并于2021年重新启动。

阿尔乔姆·马尔季罗索夫

主厨

Black Thai — 是对泰国美食最现代、最地道和最时尚的诠释，具有新鲜、不同寻常和异国情调。阿尔乔姆·马尔季罗索夫（Artem Martirosov）的名字在莫斯科餐厅广为人知。他的菜品风格清新明快、将独特的食材组合通过独具特色且和谐的方式呈现。
尼贾特·奥贾库利耶夫

调酒师

本店是一家假日餐厅，是预办派对的最佳场所，现在仍然如此。调酒师以热带风情为基调制作了一份酒吧清单：异国情调的鸡尾酒，甜酒，泰国水果和香料的提取物，向客人传达了泰国的整体风味。
亚历山大·巴卡诺夫

糕点师

本店甜点精于口味和形式，是午餐或晚餐的备受期待的结尾。糕点师亚历山大·巴卡诺夫从泰国的传统甜食中获得灵感，并结合了在哥顿布鲁烹饪学校和桑普高等烹饪艺术学校获得的知识及古典糕点艺术。

阿尔乔姆·马尔季罗索夫

主厨

Black Thai — 是对泰国美食最现代、最地道和最时尚的诠释，具有新鲜、不同寻常和异国情调。阿尔乔姆·马尔季罗索夫（Artem Martirosov）的名字在莫斯科餐厅广为人知。他的菜品风格清新明快、将独特的食材组合通过独具特色且和谐的方式呈现。
尼贾特·奥贾库利耶夫

调酒师

本店是一家假日餐厅，是预办派对的最佳场所，现在仍然如此。调酒师以热带风情为基调制作了一份酒吧清单：异国情调的鸡尾酒，甜酒，泰国水果和香料的提取物，向客人传达了泰国的整体风味。
亚历山大·巴卡诺夫

糕点师

本店甜点精于口味和形式，是午餐或晚餐的备受期待的结尾。糕点师亚历山大·巴卡诺夫从泰国的传统甜食中获得灵感，并结合了在哥顿布鲁烹饪学校和桑普高等烹饪艺术学校获得的知识及古典糕点艺术。

阿纳斯塔西娅·帕尼布拉托娃（“日瓦戈”、“白鲸”）的建筑方创造了一个类似于东方漆盒风格的内室：明亮、浓烈、现代。金色龙形的吧台由猩红色的柱子构成，墙上有泰国舞者的图画，主要焦点是酒店泰国风格的旧枝形吊灯。在菜单上，您可以看到几代常客喜爱的畅销菜品：荔枝脆茄子热沙拉，参考冬阴功，曼谷风味鸭肉，泰式柠汁莉香青木瓜沙拉。同样受欢迎的是柚子虾仁沙拉，黄咖喱配鲑鱼泰国茄子，羊肉配绿紫苏和洋葱，脆鲷鱼配香料，完美还原曼谷的时尚餐厅味道。