СМИ о нас

Как провести майские праздники в Москве со вкусом

30 апреля 2019

В тайском ресторане Александра Раппопорта Black Thai уже стартовал фестиваль, в котором главную роль отвели кокосу. До 12 мая каждый желающий сможет заказать сет из трех блюд и напитка стоимостью 1300 рублей. В меню: фреш-ролл с креветкой и питахайей в рисовой бумаге с острым соусом на основе кокосового молока; жёлтое карри с кокосовым молоком, сёмгой, кенийской фасолью и тайскими баклажанами; десерт в форме шара из тёмного шоколада с кокосовым кремом внутри, дополненный тартаром из манго с кардамоном и крошками безе; тайский холодный чай с кокосовым молоком и жасминовым сиропом.

Источник: robb.report

Летняя терраса в ресторане Black Thai

29 апреля 2019

Ресторану Black Thai удалось создать в самом центре шумной Москвы зеленую и уютную веранду, под пальмами которой приятно проводить время в летний зной.

Источник: gorodskayaeda.ru

Пасха в Black Thai

28 апреля 2019

В Светлое Христово Воскресение в Black Thai состоится традиционный бранч выходного дня, но по случаю большого праздника он будет особенным. Столы украсят тематическим декором, а среди станций со всеми местными гастрономическими хитами отдельно будет накрыт пасхальный стол, где на кочках декоративного мха выставят праздничную коллекцию — куличи и крашеные яйца. Три вида куличей по оригинальным рецептам можно попробовать только во время бранча: с цукатами, изюмом, цедрой цитрусовых и ванилью; ореховый с миндалем, фисташками и грецким орехом, пряностями и цедрой лимона; и тропический «манго-маракуйя» с лимончелло и кардамоном.

Источник: cosmo.ru

Выходные в московских ресторанах

19 апреля 2019

С 20 апреля в ресторане тайской кухни официально стартует кокосовый фестиваль. В центре внимания — блюда паназиатской кухни, в которых важные роли отданы кокосу. В фестивальный сет включено три блюда и один напиток, а стоимость фиксированная — 1300 рублей.

Источник: afisha.ru

Кокосовый фестиваль «Райское наслаждение» в Black Thai

15 апреля 2019

С наступлением теплого сезона в Москве пора планировать свой отдых, а начать стоит с визита в Black Thai: здесь начинается кокосовый фестиваль. В центре внимания — блюда паназиатской кухни, в которых важные роли отданы кокосу. В фестивальный сет включено три блюда и один напиток, стоимость фиксированная — 1300 рублей.

Источник: cosmo.ru

6 отличных постных меню в Москве

21 марта 2019

Среди бурной тайской растительности вполне можно обходиться безо всякого мяса хоть круглый год. В Black Thai много интересного: хрустящие баклажаны с личи (500 рублей), два вида классического тайского салата из папайи (400 и 480 рублей), пад тай с фасолью, шиитаке и кешью (400 рублей), сладкий рис с овощами, изюмом и ананасом (400 рублей) и желтое карри с миниатюрными тайскими баклажанами (500 рублей).

Источник: gq.ru

23 февраля в «Ресторанах Раппопорта»

15 февраля 2019

Комплимент для всех мужчин от тайского ресторана «Black Thai» – шот из бурбона, настоенного на зеленом чае с кумкватом.

Источник: gorodskayaeda.ru

Гастроли Гаримы Ароры в Black Thai

8 февраля 2019

Гарима Арора — первая в мире женщина-шеф родом из Индии, получившая звезду Мишлен. Она приехала в Москву по приглашению ресторана Black Thai, где даст ужины 8 и 9 февраля.

Источник: elle.ru

Гастроли: Гарима Арора в Black Thai

4 февраля 2019

8 и 9 февраля в Black Thai приезжает главная восходящая звезда Азии, шеф-повар бангкокского ресторана GAA Гарима Арора.

Источник: afisha.ru

И того, и другого: Бранчи в ресторанах Москвы

21 января 2019

Переместившись восточнее, попадаем на бранчи в тайском стиле в ресторане Black Thai. Неторопливо отобедать, не ограничивая себя в подходах к шведскому столу, здесь можно каждое воскресенье с 13:00 до 18:00 за 2500 рублей. В стоимость помимо еды входит и неограниченные объемы игристого вина, коктейлей и тайского пива, как и безалкогольные напитки.

Источник: restoran.ru

В ресторане Black Thai обновилась барная карта

14 января 2019

От московской серости и скуки – в Таиланд! А если нет возможности, приходите пробовать новую коллекцию коктейлей в Black Thai. Острову Пхукет бар-менеджер Алексей Долгополов посвятил четверку новых напитков.

Источник: restoran.ru

7 ресторанов для встречи Старого Нового года

11 января 2019

Экзотический план для тех, кто в Новый год не уезжал дальше Подмосковья – отправляйтесь в ресторан паназиатской кухни. Ажиотаж вокруг него немного улегся со времени открытия, но на ближайшие выходные стол все-таки лучше забронировать. Тем более что по воскресеньям здесь проходит бранч, да еще и с детской анимационной программой. Стоимость неограниченного бранча – 2500 рублей на человека.

Источник: m24.ru

Утиный суп

30 декабря 2018

Рецептом тайского ароматного утиного супа с нами поделился паназиатский ресторан Black Thai. С рисовой лапшой, лемонграссом, листьями бок-чой, грибами Цао-гу он подается вместе с кусочками утиного мяса, обжаренными на воке в солено-сладком пряном соусе.

Источник: mir24.tv

Открытие недели: ресторан Black Thai Александра Раппопорта и Ginza Project

13 октября 2014

Как Александру Раппопорту удается совмещать адвокатскую практику и ведение ресторанного бизнеса, непонятно даже нам, трудящимся на круглосуточной ниве 24/7. Еще один проект, именуемый Black Thai, открыл свои двери на Большом Путинковском переулке.

Источник: buro247.ru

Александр Раппопорт открыл ресторан Black Thai

20 октября 2014

Ресторатор и адвокат Александр Раппопорт открыл ещё один ресторан, на этот раз вместе с холдингом Ginza Project — Black Thai. Он находится в Большом Путинковском переулке на месте клуба Don't Tell Mama. Об этом The Village сообщили представители ресторана.

Источник: the-village.ru