Новости

ГАРИМА АРОРА В МОСКВЕ!

8 и 9 февраля в Black Thai приезжает главная восходящая звезда Азии, обладательница звезды Мишлен, шеф-повар ресторана GAA (Бангкок) Гарима Арора.      Открыв в апреле 2017 года в Бангкоке ресторан GAA, Гарима Арора уже в ноябре 2018 года получила признание авторитетного Красного гида и стала первой в мире женщиной-шефом родом из Индии, получившей звезду Мишлен. Гарима училась в Le Cordon…
Читать далее

НОВЫЙ АВТОРСКИЙ ВЗГЛЯД НА КОЛЛЕКЦИЮ КОКТЕЙЛЕЙ COLOURS OF THAILAND!

Бар-менеджер Black Thai Алексей Долгополов, талантливый ученик Дмитрия Соколова, от серости московской зимы прописывает всем гостям один рецепт – путешествие на остров Пхукет. Одному из самых популярных курортов Королевства Таиланд Алексей и команда барменов, работающая под его чутким руководством, посвятили четыре новых коктейля, разных по настроению, но одинаково ярких, солнечных и жизнерадостных. Тем, кому нравится…
Читать далее

ЯНВАРСКИЕ КАНИКУЛЫ В РЕСТОРАНЕ BLACK THAI!

Ресторан с курортной атмосферой гостеприимного Таиланда и аутентичной, но сбалансированной под европейские вкусы кухней приглашает проводить долгие праздничные каникулы в компании друзей и близких на традиционных бранчах. Специально для наших постоянных гостей, по их просьбе мы организуемчетыре тематических бранча: 2.01 – новогодний, 6.01 и 7.01 – рождественские, 13.01 – посвященный Старому Новому году. О неспешных…
Читать далее

Ресторан тайской кухни приглашает на новинки десертного меню!

Шеф-кондитер Black Thai - Лючия Чеботарь подготовила московской зиме солнечный тропический ответ и обновила десертную карту! В песочную тарталетку она укладывает лаймовый тарт и нежное безе из маракуйи (350 р.), классическое пирожное «Опера» готовит из чая матча, пропитывая зеленый бисквит цитрусовым сиропом и дополняя его ванильно-сливочным кремом и шоколадным ганашем (400 р.), а тропический торт…
Читать далее